IDIPRON
Instituto Distrital para la Protección de la Niñez y la Juventud

¡IDIPRON avanza en la forma en que se entregan los alimentos a los NNAJ!

Categoría: Noticias Idipron

Equipo IDIPRON, ¡atención! Hoy se marca un hito trascendental en nuestro compromiso con la niñez, adolescencia y juventud de Bogotá. Con una visión clara de optimizar nuestra labor misional y garantizar una alimentación de la más alta calidad, IDIPRON evoluciona la forma en que entrega los alimentos.

¡Buscamos optimizar la logística interna, simplificar procesos y garantizar que cada plato servido sea de la mejor calidad y respaldo técnico en cada UPI!

¿Qué significa este cambio para ti y para nuestra misión? ¡Ventajas contundentes y tangibles!

Para nuestras colaboradoras de servicios generales (Tías), que siempre han estado y estarán día a día presentes apoyándonos en la alimentación de nuestros NNAJ, continuaran vinculadas en la entidad, garantizándoles sus actuales condiciones laborales, y serán actoras claves en la implementación y seguimiento de este nuevo modelo, quienes ahora contaran con el apoyo de un equipo de profesional en logística alimentaria, nutrición e ingeniería de alimentos.

Enfoque Misional Potenciado: Minimizamos actividades administrativas y técnicas para concentrarnos en lo que realmente importa: la protección integral y el bienestar de nuestros niños, niñas, adolescentes y jóvenes.

Calidad y Control Sin Precedentes: Un operador especializado garantiza estándares superiores de calidad en cada plato, desde la selección del alimento, hasta la entrega en la mesa de nuestros beneficiarios. ¡Trazabilidad total y cumplimiento riguroso de saneamiento y aspectos que garantizan calidad!. Cero Desperdicio, Máxima Eficiencia: Gracias a la gestión inteligente de la demanda, se pretende con ello minimizar significativamente el desperdicio de alimentos.

Entrega Segura y Verificada: Se implementará un sistema de verificación en la entrega con múltiples filtros, acorde a dinámica poblacional en tiempo real. Gramajes Precisos y Nutrición Óptima: La verificación del cumplimiento de gramajes se simplifica, garantizando que cada beneficiario reciba la nutrición adecuada según sus necesidades específicas.

Logística y Cadena de Frío Garantizada: Con la implementación de un transporte especializado de alimentos, se pretende asegurar el mantenimiento riguroso de la cadena de frío, preservando la calidad de los alimentos perecederos.

Respaldo Contractual y Cumplimiento Asegurado: Pólizas de cumplimiento garantizarán la ejecución del contrato por parte del operador seleccionado.

¡Este es un paso audaz y necesario para asegurar el bienestar y la adecuada nutrición de niños, niñas, adolescentes y jóvenes (NNAJ), optimizando la eficiencia en cada etapa del proceso de entrega de alimentos, reconociendo los saberes de quienes siempre nos han cuidado!

 

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